Obstfee Fruchtaufstriche

Obstfee Fruchtaufstriche

Nachhaltigkeit zieht sich als umfassendes Thema durch alle Bereiche der Obstfee®-Manufaktur:

Von der Auswahl des Obstes, über die Zubereitung bis hin zur Verpackung und Vertrieb.

Die Auswahl des Obstes richtet sich nach der jeweiligen Jahreszeit und Erntezeit.

Durch den regionalen Garten als Obstlieferant wird die Lebensmittelverschwendung weiter verringert

und naheliegende Ressourcen genutzt.

Es wird auf Zusatzstoffe wie Geschmacksverstärker oder Zutaten aus weitliegenden Regionen,

beispielsweise Zimt oder Vanille, verzichtet.

Bei der Zubereitung der Produkte werden ebenfalls heimische Zutaten, wie Bio-Zucker aus Zuckerrüben

und Apfelpektin, verwendet.